MoZ Ausgabe 45/20 I Seite 14 aktuell ... denn wir sind von hier! Ein schmackhaftes Bier für nasskalte Tage „Scharrenbräus Dröhnung“ ist auf dem Bier-Markt Von Dieter Hombach Es hat einige Wochen gedauert, aber nun ist die neueste Kreation des kölschen Diplom Braumeisters Timo Scharrenbroich auf dem Markt: „ScharrenBräus Dröhnung“. Das im Geschmack etwas herbe Bier sei im Gegensatz zu den Sorten „Langeler Landbier“, „Engelche und „Dülvelche“ ein Bier für Genießer und nicht für den schnellen Schluck nebenher, so ein Bier-Sommelier anerkennend. Das liegt wohl auch an den 10 Kilogramm des saisonalen Herbstkaffees „Black Label“ aus der Wahner Kaffeerösterei „Mahou“, mit dem der Sud verfeinert wurde. Das Bier verdankt seine Entstehung einem glücklichen Zufall. „Die Idee einer neuen Biersorte ging mir schon lange durch den Kopf. Nach einem Gespräch mit Sven Vollmert von MachPuls, der ebenfalls gelernter Bierbrauer ist, stellte mir dieser seine Kaffeebier Idee vor, die ich sofort aufgegriffen und umgesetzt habe“, so Scharrenbroich. Timo Scharrenbroich (v.li.), Jens Hermann und Sven Vollmert sind vom Geschmack des Kaffeebiers begeistert Jetzt, Anfang November, sind die rund 520 Flaschen von „ScharrenBräus Dröhnung“ abgefüllt und im Handel. In der Wahner Kaffeerösterei „Mahou“ ist der Verkauf schon sehr gut angelaufen. „Ob als Einzelflasche oder im Six-Pack, das Bier wird gut nachgefragt und die Rückmeldungen der Käufer sind sehr positiv“, so Jens Hermann, von der Kaffeerösterei „Mahou“. Weitere Einkaufsmöglichkeiten für „Scharrenbroichs Dröhnung“ gibt es im Mondorfer REWEMarkt sowie in Langel bei „Björns Büdchen“. q Über 40 Jahre Erfahrung Der Profi für Ihre Haustür Aluminium- und Kunststofffenster Haustüren Brand- und Rauchschutzelemente Glas- und Aluminiumfassaden Vordächer, Terrassendächer Wintergärten Tore und Torantriebe Schlosserarbeiten Markisen und Sonnenschutzanlagen Balkone und 53757 Sankt Augustin Balkonverglasungen Am Siemensbach 2-4 Tel. 02241.39798-0 Fax: 02241.39798-88 www.metallbau-eichwald.de Jetzt neu: Jeden 1. und 3. Samstag im Monat von 9.00 bis 12.30 Uhr geöffnet!
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